祗園石畳クッキーと京Gateauの詰合せ
吉祥菓寮 焼菓子アソート(祗園石畳クッキー、京Gateau)
京都・祇園の石畳から生まれた、キューブ型の焼菓子「祇園石畳クッキー」と、京都の”和”の文化を感じるシンプルな原材料で素材の美味しさを引き出した「京Gateau」を詰め合わせたアソートです。
-
-
-
-
京都の風情が息づく上品なひと箱は、日頃の「ありがとう」にも、自分へのご褒美にも。
京都・祇園の石畳から生まれた、キューブ型の焼菓子「祇園石畳クッキー」と、京都の”和”の文化を感じるシンプルな原材料で素材の美味しさを引き出した「京Gateau」を詰め合わせたアソートです。
忙しい日々の合間に、誰かへの手土産として、あるいは自分自身を労わるひとときに。
京都・祇園の石畳の風情を、ゆっくり味わう焼き菓子。
吉祥菓寮「祇園石畳クッキー」は、一口で終わらせず、ゆっくり味わうために生まれました。
ころんとした形と、少し大きめのサイズ感。
それは、噛むほどに香りや甘み、余韻の変化を楽しんでいただくためのかたちです。
外側はザクッと香ばしく、内側にはなめらかな焼きチョコクリームを忍ばせ、2口、3口とかけて、静かに満足感が広がっていきます。
京挽ききな粉や抹茶の風味は、前に出すぎることなく、でも確かに、京都らしい奥行きを感じさせる存在。
派手さではなく、食後に残る“はんなりとした余韻”を大切に仕立てました。
忙しい日々の合間に、誰かへの手土産として、あるいは、自分自身を労わるひとときに。
ひと粒を味わいながら、祇園の石畳を歩くような、静かで満たされる時間をお楽しみください。
・祗園石畳クッキー（京挽ききな粉）
なめらかなきな粉チョコレートフィリングを、香ばしい京挽ききな粉クッキーで包んで焼き上げました。アーモンドの食感がアクセントになり、きな粉のやさしい甘みと香ばしさを楽しめます。
・祗園石畳クッキー（抹茶）
なめらかな抹茶チョコレートフィリングを、香り高い抹茶クッキーで包んで焼き上げました。さっくりとしたクッキーと、口どけのよい抹茶フィリングが重なり合う、上品な味わいです。
Gateau(ガトー) はフランス語で「焼菓子、ケーキ」という意味を持ちます。 フランス・パリと姉妹都市である京都の地で吉祥菓寮では京都の”和”の文化を感じるシンプルな原材料で素材の美味しさを 引き出したフランス・パリ発祥の焼菓子「フィナンシェ」を作りました。
素材の美味しさを引き立てる上品な味わいは、お茶にもコーヒーにもよく合います。
・京Gateau（きな粉×黒蜜）
京挽きのきな粉が香るしっとりとした焼き菓子。生地にしみ込んだ黒蜜がアクセントに。 祇園ブランドの品格を、気軽に楽しめる洋風焼き菓子にしました。
・京Gateau（宇治抹茶×キャラメル）
宇治抹茶香る風味豊かなしっとり焼菓子。生地にしみ込んだコクのあるキャラメルがアクセントに。
手提げ袋
白地にきな粉ゴールドが映える、吉祥菓寮のロゴ入り手提げ紙袋。 贈りものや手土産を、上品にお持ち運びいただけます。
風呂敷包み
オプションで風呂敷をご用意しています。吉祥菓寮の贈りものをより丁寧で特別な印象に演出します。
